年休耕净土之上的天赐寿果
世人皆知，枸杞是一味常用的补肝益肾中药，其色鲜红，其味香甜。现代医学研究证实其含有甜菜硷、多糖、粗脂肪、粗蛋白、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2及钙、磷、铁、锌、锰、亚油酸等营养成分，对造血功能有促进作用，还能补肾益精、养肝明目、抗衰老、抗突变、抗肿瘤、抗脂肪肝及降血糖等作用。
枸杞全身是宝，但千百年来，人们食用的多是干果枸杞，因为干枸杞运输方便、储存周期长。随着冷链物流技术的发展、交通运输的发达以及人们生活质量的提高，近年来，枸杞鲜果叩开了枸杞养生界的大门。比起干枸杞，鲜枸杞的营养吸收可高达100%，对比之下枸杞子由于脱水处理，营养只保留了20%-30%。枸杞鲜果因其品质涵养成份高、运输保存技术要求高、采摘技术严格，哪怕高价一旦上市却也是供不应求。
鲜枸杞是极其娇嫩的生鲜水果，市场上每年供应时间为6月至10月，但爱养生的人都知道，只有头茬枸杞才是真真正正全面接收了好几个月的阳光雨露滋养，吸收大自然的气机最足的果子，营养是最为丰富。
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